ゆず酒

新年あけて、気がついたらもう2月
今年もあっという間に駆け抜けていくのでしょうか

世の中年末は8連休だったそうですが、私がゆっくりできたのは実質1月２，3日だけっていう。
悲しい、悲しすぎる

で、なぜか年末からゆず酒にはまっております。
舌がおこちゃまなため、辛子、わさび、唐辛子、ニンニクといった薬味・刺激物は受け付けず、炭酸飲料ものめず、お酒も基本ビール、ウイスキーといった大人の味は飲むことができません。
カシスオレンジとかカルーアミルクといったカクテル系か、ドイツワイン白、しか飲めないのでございます。

最近友人に教えていただいた酒屋さんで

”基本ドイツの白以外お酒がのめないんですけど、飲みやすいゆず酒ってありますかね〜〜？”

とお尋ねしたら

”わかります！ボクもドイツの白、アルザスからはいりました〜”

と。

いやいや、アルザスですか、そこにきますか
それ、私にとってはフランス、イタリアの白、と同じ部類・・・・
私にとってのドイツの白は、モーゼルのリースリングシュペトレーゼとかアウスレーゼアイスワインとかいわゆる”ぶどうジュースちゃいますのん”みたいなやつでして・・・・。
通にしたら、いわゆる邪道、みたいな。
だってね、フランス、イタリアの白なんて、辛くて、ブドウはいずこへ？で完全にお酒なわけです。
無理無理。
赤ワインはもってのほか。

じゃあ、ブドウジュースでいいやん、なんでワインじゃないとだめなん？なわけですが、まあ、そこはおいといて。

最初に行ったときにおすすめされたのが、阪神淡路大震災から復興された神戸の泉酒造さんの”泉姫”

アルコール分７％くらいで、ほとんどゆずジュースです。
ほんっと飲みやすくておいしいです。なんぼでもいけます。いちおしです。

泉姫が品切れで次におすすめされたのが、栃木のメーカーのものです

”ゆずがまるごとはいっていて濃い”とおすすめされました
これがですね、アルコール分が13度もあって確かにゆずも酒も濃く・・・・
残念ながら私には大人の味でございました。辛くてのめなひ。

泉姫がないときにネットでオーダーした和歌山　平和酒造さんの　ゆず酒です
これはアルコール分７％で飲みやすいです。これもゆずジュースみたいなもんです。おいしいです。なんぼでもいけます。

＊＊＊＊＊おまけ＊＊＊＊

知人にめっちゃすすめられた鍋島です
すっきりしてます
オレンジラベルの中汲み？？は、辛口でした（＞＜）

長野の豊香です。
いちごみたいな名前〜
と失礼なことを思いましたが、すっきりフルーティーで飲みやすいです。